Restaurant alliance DNK FOOD
Су-шеф в ресторан Nemo
                        От 70 000 RUR
                    
                    
                    - Контроль качества
 - Контроль сроков годности
 - Способность обучать других
 - Умение планировать
 - Подбор персонала
 - Обучение персонала
 - Инвентаризация
 - Управление производственным персоналом
 - Обучение и развитие
 - Проведение инвентаризаций
 - Работа с поставщиками
 - Руководство коллективом
 - Технологии производства блюд
 - Технологические карты
 - Японская кухня
 - Ответственное хранение
 
Aloha, друг!
Nemo asian kitchen & bar - современный паназиатский ресторан с крутой атмосферой! Мы фанаты вкусной и яркой паназиатской кухни! И нам очень нужен крутой, эмоциональный, ответственный и яркий СУ-ШЕФ!)
Для нас Су-шеф - это творец! Человек, который разбирается в Паназиатской кухне и ее традициях, умеет идеально сочетать разные ингредиенты и создавать яркие шедевры кулинарии, так же умеет обучать поваров и руководить командой!
Если ты жизнерадостный, внимательный и гастрономический, ответственный, инициативный и для тебя команда - это один из важнейших аспектов работы, если ты полон идей и готов творить, то беги скорее к нам! Мы ждем!
Что нужно делать:
- Организовывать и поддерживать работу всей кухни;
 - Контролировать рабочий процесс кухни, поваров, а также работу по Т.Т.К.;
 - Контролировать качество отдачи блюд, полуфабриков, а также сырья;
 - Принимать и составлять заявки на сырье;
 - Контролировать и поддерживать порядок, а также санитарное состояние на производстве;
 - Организовывать работу в команде и самому быть неотъемлемой частью;
 - Уметь легко ориентироваться в критических ситуациях и решать их;
 - Быть открытым и всегда быть готовым прийти на помощь;
 - Желание развиваться и стремиться к лучшему;
 - Быть полноценной частью нашего Азиатского сообщества!
 
Кого мы ищем:
- Того, кто получает удовольствие от того, что делает;
 - Того, кто влюблен в кухню и гастрономию;
 - Ответственного, трудолюбивого, стрессоустойчивого и позитивного человека;
 - Человека, который не боится проявлять инициативу;
 - Ну и безусловного, командного игрока!
 
От нас тебя ждет:
- Удобный сменный график работы, чтобы ты с легкостью совмещал работу и свои увлечения;
 - Официальное трудоустройство;
 - Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек ( ставка 350р/ч);
 - Обучение, развитие и карьерный рост;
 - Крутая и позитивная атмосфера в команде;
 - А еще мы вкусно кормим, красиво одеваем и довозим до дома и все это за счет компании!)
 - Кстати, мы постоянно проводим интересные мастер-классы, где можно научиться новому и круто провести время!