Обязанности:
Подготовка оборудования к работе
-
Настройка нарезочной и упаковочной машины
-
Проверка исправности ножей, движущихся элементов, упаковочной части
-
Нарезка хлебобулочной продукции
-
Подача хлеба на нарезку вручную или через конвейер
-
Контроль равномерности и качества нарезки
-
Предотвращение повреждения изделия при нарезке
- чистоплотность, аккуратность, внимательность, дисциплинированность
- официальное оформление