ВАКАНСИЯ: ТЕХНОЛОГ ОБЩЕПИТА (вахтовый метод)
Место работы: Абайская (30/30) и Костанайская (15/15) области
О компании:
САС Казахстан — одна из ведущих компаний страны в сфере кейтеринга, размещения и обслуживания вахтовых поселков. Более 30 лет мы обеспечиваем питание, проживание и сервис для сотрудников промышленных предприятий по всему Казахстану.
Мы развиваем стандарты качества и стремимся создавать комфортные условия труда и проживания для наших сотрудников.
Обязанности:
-
Анализ производственных процессов, разработка предложений по их улучшению и составление соответствующих планов работы
-
Составление меню суточного рациона питания для различных категорий потребителей согласно техническому заданию
-
Организация технологического процесса производства и реализации готовой продукции
-
Контроль соблюдения норм закладки сырья и технологических операций в соответствии с договорным меню и требованиями
-
Проведение технологических расчетов
-
Разработка новых видов блюд и нормативно-технологической документации (технологические карты)
-
Внедрение прогрессивных форм и методов обслуживания
-
Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на всех этапах производства и реализации продукции
-
Разработка планов оценки и обучения персонала
Требования:
-
Опыт работы в кейтеринге обязателен
-
Профильное образование
-
Стаж работы на производстве не менее 3 лет
-
Навыки эффективного планирования и организации работы производства
Условия:
-
Вахтовый метод работы 30/30
-
Место работы: Абайская и Костанайская области
-
Проживание, питание и проезд — за счет компании
-
Официальное трудоустройство
-
Работа в стабильной, развивающейся компании с четкими стандартами и системой обучения
САС Казахстан — надежный работодатель, предоставляющий стабильную занятость, достойные условия и возможность профессионального роста.