Зиамо

Су-шеф в ресторан премиум класса

От 100 000 RUR
  • Зеленоград
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 3 до 6 лет
Обязанности:

- Приготовление блюд согласно ТТК и проверка блюд перед отдачей;
- Развитые организаторские способности, умение работать в команде;
- Документооборот, инвентаризация;
- Координирование и организация работы кухни, контроль трудовой дисциплины, контроль соблюдения санитарных норм, контроль за техническим состоянием оборудования и инвентаря;
- Разработка штатного расписания кухни;
- Составления заказа продуктов, приемка и контроль качества товара;

Требования:

- Профильное образование;
- Развитые организаторские способности, умение работать в команде;
- Коммуникабельность, ответственность, умение готовить;

Условия:
  • официальное трудоустройство
  • График работы 2/2
  • оплата 6000 за смену, выплаты 2 раза в месяц, оплачиваемый отпуск, больничный