Приглашаем управляющего в кафе "Тарелка" !
Тарелка – это известная сеть Петербуржских столовых с классическим подходом к быстрому питанию. Наши столовые сочетают в себе красивый интерьер, вкусную домашнюю еду и демократичные цены, а потому так популярны у гостей и жителей нашего города!
Что мы предлагаем:
-
Полная рабочая занятость;
-
График работы 5/2 с 8.00 до 18.00;
-
Выплаты 2 раза в месяц;
-
Трудоустройство по ТК РФ;
-
Бесплатное питание.
Что надо делать:
- Полный контроль за работой подразделения;
- Заказ необходимой продукции и хоз товаров для объекта питания;
- Контроль затрат и их оптимизация;
- Проведение ежемесячной инвентаризации и ее анализ;
- Контроль учета табеля рабочего времени;
- Контроль работы персонала на подразделении;
- Обучение персонала при необходимости;
- Формирование штата работников‚ распределение их функций‚ обязанностей и ответственности;
- Контроль соблюдения технологии приготовления блюд;
- Помощь на кассе в прайм-тайм;
- Работа с проверяющими органами и разрешение конфликтных ситуаций;
Что мы от вас ждем:
- Образование не ниже среднего специального;
- Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет;
- Опыт работы в сферах общественного питания.
Для записи на собеседование звоните по будням с 9:00 до 17:00!