Шеф-повар

ШЕФ ПОВАР

В быстро растущую сеть кафе Махачкалы разыскивается человек на постоянную позицию шеф-повара.
Рабочее место находится в Махачкале.

Основные задачи:

• Внедрение автоматической системой управления цехами, цифривизация оборота продукции
• Управление заготовочным цехом и коллективом поваров кухни
• Контроль регламента в местах реализации.
• Организация процесса заготовки, транспортировки и хранения продукции
• Подготовка к запуску новых собственных и франшизных точек

Что предлагаем:

• Работа в коллективе профессионалов со всей России
• Оплата комфортного жилья и помощь в релокации
• Оплата обучения и повышения квалификации

Опыт управления пищевым производством является преимуществом.

Кандидат должен быть готов на постоянную релокацию в Махачкалу.

Формат консультации, временной контрактной работы, постановки процессов, проработки блюд – не подходит.