Кофелаб

Повар-универсал

80 000 - 98 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Учет остатков
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Приготовление полуфабрикатов

Sibaristica Coffee Roasters

Это кофейня, которая затерялась среди кирпичных заводов. Это место, где свежеобжаренный спешелти кофе сразу наливают в чашку. Место, где все еще ощущается дух фабричного прошлого.

Мы сохранили индустриальную атмосферу, добавили немного лоска и еды, которая насытит после сложного рабочего дня.

Будем рады приветствовать в молодом дружном коллективе профессионалов!

Обязанности:

  • Приготовление блюд по меню согласно ТТК
  • Изготовление промежуточных заготовок на станции
  • Приготовление стафф-питания
  • Поддержание чистоты на кухне и соблюдение норм СанПиН
  • Контроль сроков хранения продуктов и соблюдение товарного соседства
  • Участие в проведении инвентаризации и генуборок

Требования:

  • Опыт работы от нескольких месяцев на аналогичной должности. Готовы поддержать и научить, важнее Ваша вовлечённость и желание развиваться
  • Умение работать в команде и с большим потоком заказов
  • Фокус на качестве
  • Наличие медкнижки на момент стажировки (далее продление за счёт компании)

Условия работы:

  • Полная занятость
  • Сменный график (смена 12 часов)
  • 2/2, 4/2
  • 400 руб/час, выплата 2 раза в месяц без задержек
  • 3-х разовое питание и предоставление рабочей формы
  • Скидки на зерно, дрипы и продукцию кофейни
  • ДМС после 2-х лет трудоустройства
  • Премии по итогам месяца