Radisson Collection Paradise Resort & Spa

Дежурный менеджер ресторанной службы

От 90 000 RUR
  • Сочи
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Управление командой
  • Английский язык
  • Ресторанный менеджмент
  • Инвентаризация
  • Контроль качества
  • Обучение персонала
  • Micros
  • Opera
  • MS Office
  • Английский — B2 — Средне-продвинутый

Мы ищем Дежурного менеджера ресторанной службы в нашу яркую команду в Radisson Collection Paradise Resort & Spa!

В Radisson Hotel Group мы ищем людей, которые выходят за рамки - тех, у кого есть характер, навыки, таланты и страсть к созданию запоминающихся впечатлений.

Наша цель - способствовать развитию и росту талантов, предлагая пути к продвижению и создавать культуру непрерывного обучения.

Наши Официанты обладают уникальным стилем и способны вдохновлять свою команду создавать "Wow Factor" для наших гостей.

Обязанности:

  • Обеспечение своевременной подготовки аутетов питания к работе, согласно всем стандартам сервиса;
  • Проведение обхода всех аутлетов питания, выявление потенциальных проблемы и путей их решения;
  • Проведение плановых и внеплановых инвентаризаций;
  • Участие в составлении СОП, графиков работы, табелей учета рабочего времени и служебных записок.
  • Присутствие в аутлетах в часы пик, оказание поддержки персоналу и гостям по любым вопросам.
  • Работа с отзывами и жалобами гостей;
  • Ведение необходимой документации, составление отчетов.

Требования:

- опыт работы в отелях на позиции Супервайзера и выше от 2-х лет;

- владение Microsoft Office, POS-системами, системами Opera/Micros на уровне уверенного пользователя;

- оконченное высшее образование;

- владение английским языком на разговорном уровне будет вашим преимуществом.

Условия:

  • расположение: пгт Сириус (рядом с Олимпийским парком);
  • график работы 5/2, 8-ми часовой рабочий день, выходные плавающие;
  • заработная плата: оклад (90 000 руб.) + возможны премии по итогам месяца;
  • бесплатное питание в рабочие дни;
  • униформа предоставляется отелем;
  • проживание для иногородних в доме для персонала в паре минут ходьбы от отеля;
  • ежемесячный конкурс "Лучший сотрудник месяца" с выплатой премии победителю в размере 10 000 рублей;
  • обучение международным стандартам сервиса: онлайн и офлайн тренинги;
  • корпоративные мероприятия и подарки для сотрудников по праздникам;
  • скидка на проживание в сети отелей Radisson Hotel Group;
  • возможность построить карьеру в международной сети отелей Radisson Hotel Group.