Фресно
Повар горячего цеха
5 300 - 5 500 RUR
- Умение работать в коллективе
- Ответственное хранение
- Контроль сроков годности
- Санитарный контроль
- Европейская кухня
- Технологические карты
- Технологии производства блюд
- Контроль качества
- Проведение инвентаризаций
Обязанности:
-Приготовление блюд строго по рецептуре данного кафе
-Соблюдение правил технике безопасности
-Соблюдение правил хранения продуктов, полуфабрикатов, заготовок и т.д
- Инвентаризация
Требования:- Опыт работы в московских кафе и ресторанах.
-график работы 2/2, 3/3 - график работы обсуждается
-бесплатное питание
-стабильная компания
-мед. книжка обязательно
-бонусы
- от метро Бауманская 150 метров