DEL MAR

Сервис менеджер в ресторан "DEL MAR" (м. Гостиный двор)

От 75 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Ресторан "DEL MAR" на Невском пр,52 приглашает в свою команду опытного и эффективного сервис-менеджер.

Обязанности:

  • Построение системы внутреннего обучения в ресторане;
  • Организация процесса обучения новых сотрудников компании (официантов, менеджеров зала, хостес);
  • Регулярное проведение тренингов (welcome, адаптация, сервис, продажи);
  • Разработка и введение методических материалов по обучению (учебных брошюр, пособий, памяток, скриптов );
  • Проведение на регулярной основе аттестации профессиональных знаний и навыков сотрудников;
  • Оценка эффективности проведенных мероприятий, отчетность;

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном бизнесе;
  • Прекрасное знание сервиса и продаж;
  • Опыт проведения тренингов для различных категорий сотрудников;
  • Ответственность;

Условия:

  • График работы 5/2 по 10 часов (временной промежуток обговаривается индивидуально);
  • Возможность карьерного роста;
  • Возможность воплощения Ваших идей и Вашего профессионального развития;
  • Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
  • Бесплатное питание;