И РЫБА И МЯСО
Повар-универсал в ресторан
От 120 000 RUR
- Приготовление блюд европейской кухни
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление горячих блюд
- Общественное питание
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
Обязанности:
- приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам;
- соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены, техники безопасности и охраны труда;
- соблюдение правил, сроков и условий хранения (ротация);
- проведение ежемесячных инвентаризаций, работа с калькуляционными картами.
Требования:
- опыт работы поваром от 6 месяцев;
- аккуратность, энергичность, дисциплинированность, честность, чистоплотность, добросовестность;
- хорошее знание русского языка
Условия:- работа в ресторане по адресу пpocпeкт Стачек, 57 (м. Кирoвский завод);
- график работы сменный, 3/3; 4/3; 5/2 по договоренности;
- смены: по будням с 11 до 24 часов, выходные с 10 до 24 часов;
- оплата от 450 руб.в час. (итоговая зарплата по результатам собеседования), за смену от 5850 руб. выплаты 2 раза в месяц, БЕЗ задержек;
- питание 3 раза в день;
- развозка после 24.00 в пределах района.