Линар
Начальник смены на пищевое производство
От 85 000 RUR
- Организаторские навыки
- Контроль качества
- Управление производственным персоналом
- Умение принимать решения
- Ведение документации
- Внутренний контроль
- Технологические карты
- Инвентаризация
- Санитарный контроль
- Управленческие навыки
- Производственный контроль
- Контроль сроков годности
- Точность и внимательность к деталям
Компания "ЛИНАР" - современное производство кулинарии и выпечки, оснащенное новейшим оборудованием.
Выпускаем готовую продукцию для многих известных городских сетей, например: одними из крупнейших заказчиков являются сети
"Север-Метрополь" и "Цех85".
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Комфортные условия труда;
- Бесплатное питание, униформа;
- Служебная развозка от ст. м. Московская и ст.м. Проспект Ветеранов
Ждём от Вас:
- Знание технологических процессов пищевого производства, основного технологического оборудования;
- Опыт управления персоналом производства от 25 человек;
- Работа в Excel, 1C;
- Отличный уровень организаторских навыков.
Чем предстоит заниматься:
- Организация и контроль работы смены в производственных цехах;
- Выполнение плановых заданий по объему и качеству;
- Контроль соблюдения технологии персоналом, умение пользоваться технологической документацией;
- Составление заявок на сырье;
- Приемка входящего сырья;
- Контроль санитарного состояния цехов;
- Проведение инвентаризаций.