В РЕСТОРАН ПРЕМИУМ-КЛАССА С МОРЕПРОДУКТАМИ ТРЕБУЕТСЯ ПЕКАРЬ
Сеть ресторанов La Mer – один из лидеров гастрономии премиум-сегмента, специализация: морепродукты, авторская кухня, высокий сервис.
Обязанности:
-
Приготовление хлебобулочных и слоёных изделий по технологическим картам;
-
Замес, разделка, формовка и выпечка теста;
-
Контроль качества сырья и готовой продукции;
-
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
-
Соблюдение санитарных норм и стандартов компании;
-
Участие в разработке новых позиций и сезонных предложений.
Требования:
-
Опыт работы пекарем или тестоводом от 1 года (опыт в ресторане или пекарне будет преимуществом);
-
Знание технологий приготовления дрожжевого, бездрожжевого и слоёного теста;
-
Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям;
-
Умение работать в команде и соблюдать дисциплину.
Условия:
-
📅 График работы: 6/1, смена по 12 часов;
-
💸 Оплата: 250.000 – 300.000 сум за смену (в зависимости от опыта и квалификации);
-
💳 Своевременные выплаты — два раза в месяц (10 и 25 числа);
-
🍽 Бесплатное питание во время смены;
-
👕 Униформа и инвентарь предоставляются компанией;
-
🤝 Работа в стабильной и развивающейся сети ресторанов La Mer;
-
Возможности профессионального роста и обучения.
📍 Локации:
- ул. Тараса Шевченко, 38
📞 Контактный номер: (с 10:00 до 17:00)