Обязанности:
- контроль соблюдения технологии при производстве продукции, выявление причин брака, разработка мер по их устранению;
- контроль качества выпускаемой продукции, проведение мероприятий по улучшению качества продукции, доработка действующего ассортимента, внесение изменений в рецептуры;
- обеспечение производства необходимой технологической документацией (совместно с начальником лаборатории);
- обучение рабочего персонала технологическому регламенту.
- профильное образование (технолог пищевого пр-ва);
- знание технологии производства хлебобулочных изделий;
- знание оборудования для производства х/б продукции;
-
опыт работы на производстве.
-
место работы : пр.Чернышевского, 16 (ст.м.Чернышевская) 2 мин.пеш.;
-
график работы 5х2 с 8 до 16-45 ч., пт. 8 до 15.45 ч.
-
оформление по ТК РФ;
-
льготное питание;
-
полностью "белая" заработная плата, выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
-
ДМС после прохождения испытательного срока (для чл.профсоюза).