FrutoGo — это новый бренд фруктовых перекусов и салатов, созданный под крылом Fresh From Farm. Мы выводим на рынок Казахстана свежие, вкусные и полезные продукты для повседневного потребления — от нарезанных фруктов до смузи и боулов. Нам нужен человек, который возьмёт на себя весь процесс — от идеи до стабильной системы продаж.
🚀 Основная миссия роли
Построить устойчивую и масштабируемую операционную и продуктовую модель бренда FrutoGo: от ассортимента и упаковки до юнит-экономики и логистики.
🔧 Ключевые задачи
1. Продукт
-
Определить ассортимент: моно-фрукты, фруктовые миксы, салаты, смузи, соки.
-
Провести тесты вкусов, собрать обратную связь, отобрать SKU с наибольшим потенциалом.
-
Сформировать ценовую политику с учётом себестоимости, маржи и возвратов.
-
Проработать позиционирование и упаковку совместно с дизайнером.
-
Настроить систему анализа продаж по каждому SKU (объем, возвраты, прибыльность).
2. Операционная деятельность
-
Простроить цикл производства: от нарезки до доставки.
-
Организовать найм и обучение нарезчиков, определить графики и смены.
-
Настроить приём заказов и оплат (в том числе через B2B-клиентов, e-commerce и dark-store).
-
Оптимизировать маршруты и частоту доставок по принципу cost-benefit (например, сколько раз в неделю производить и развозить, чтобы свести к минимуму списания).
-
Внедрить стандарты качества и контроль свежести.
3. Развитие
-
На основе данных продаж и фидбэка клиентов предлагать новые продуктовые линии (салаты, смузи, соки, боулы).
-
Анализировать тренды на рынке здорового питания и FMCG.
-
Формировать предложения для масштабирования бренда в другие каналы и регионы.
📊 Что важно
-
Аналитический склад ума: умение считать юнит-экономику, прогнозировать спрос и контролировать прибыльность по каждому SKU.
-
Системное мышление: выстраивать процессы «под ключ» — от производства до клиента.
-
Практичность: способность быстро тестировать гипотезы и внедрять улучшения.
🧠 Мы ищем
-
Опыт работы продакт-менеджером / операционным менеджером / менеджером по запуску продуктов в FMCG, HoReCa или e-commerce.
-
Понимание основ юнит-экономики, себестоимости и логистики.
-
Опыт управления небольшими командами (производство, доставка, персонал).
-
Будет плюсом — опыт вывода на рынок новых продуктов питания или private label-брендов.
💡 Мы предлагаем
-
Возможность создать продукт с нуля и видеть прямой результат.
-
Работа с сильной командой Fresh From Farm — компании, которая уже зарекомендовала себя на рынке упаковки овощей и фруктов.
-
Пространство для экспериментов и быстрого роста: от локального бренда до международного бренда.