Обязанности:
- обеспечение бесперебойной работы бара
- своевременное снятие инвентаризации
- контроль своевременных поставок алкогольной продукции с наличием сопроводительной документации: акцизных марок и лицензий
- своевременный заказ алкогольной/безалкогольной продукции
- обучение и контроль работы команды барменов
- внедрение и разработка новых позиций в меню совместно с шеф-барменом
- формирование сильной и ответственной команды барменов
организация проектов для повышения лояльности и мотивации сотрудников
- контроль исполнения сотрудниками бара стандартов сервиса и качества продукции
Требования:
- опыт работы от 1 года
- грамотная речь
Условия:
- График 5/2, с 10:00-22:00
- 3500 за смену ( на руки) + 15000 постоянная премия;
- Выплаты 2 раза в месяц;
- Возможность развитие в сети.