Капитал

Шеф-повар

От 70 000 RUR
  • Самара
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Контроль сроков годности
  • Руководство коллективом
  • Умение планировать
  • Инвентаризация
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Обязанности:

- Пpиготовление блюд по тeхнoлогичeским картaм;

- Coблюдeниe технолoгии и кaчеcтвa пригoтoвлeния блюд;

- Пригoтовление блюд армянской кухни;

- Украшение блюд перед подачей;

- Нарезка и фасовка ингредиентов;

- Соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил;

- Поддержание чистоты на рабочем месте;

- Формирование заявок на поставку продуктов.

Требования:

- Дисциплинированность, ответственность, умение работать в команде;

- Наличие медицинского осмотра или готовность его пройти.

Условия:

- Работа в небольшом уютном ресторане "Винный Грот" на 30-40 посадочных мест;

- Официальное трудоустройство;

- Бесплатное горячее питание на смене;

- Оплата медицинской книжки;

- Оплата такси в вечернее время;

- Выплата заработной платы своевременно 2 раза в месяц.