ОсОО Этнографический комплекс Супара

Бренд-шеф повар

Не указана
  • Бишкек
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Контроль сроков годности
  • Управление производством

Ищем кулинарного маэстро для создания шедевров!

Вас вдохновляет создание уникальных блюд и управление командой профессионалов? Тогда эта вакансия для вас! Мы ищем талантливого бренд-шеф повара, который сможет разработать новое меню и вдохновить нашу кухню на новые свершения.

Условия оплаты:

  • Конкурентоспособная заработная плата, обсуждается на собеседовании.
  • Регулярные выплаты.

График работы:

  • Полная занятость.
  • Работа на месте работодателя в живописном этнокомплексе "Супара".

Обязанности:

  • Разработка и внедрение нового меню, соответствующего концепции ресторана.
  • Управление и координация работы команды кухни.
  • Контроль качества приготовления блюд и соблюдение стандартов.
  • Внедрение инновационных кулинарных решений и техник.
  • Обучение и развитие персонала кухни.

Требования:

  • Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 до 6 лет.
  • Творческий подход к разработке меню и блюд.
  • Лидерские качества и умение управлять командой.
  • Знание современных кулинарных тенденций и техник.
  • Умение работать в динамичной среде и принимать решения.

Преимущества работы с нами:

  • Скидки на продукцию ресторана.
  • Бесплатные обеды.

О компании:Этнокомплекс "Супара" – это уникальное место, где каждый гость может окунуться в атмосферу кыргызской культуры и традиций. Наш комплекс расположен в живописном месте, окруженном красивыми горами, что делает его идеальным местом для отдыха и знакомства с местными достопримечательностями. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим гостям возможность погрузиться в атмосферу кыргызской культуры и традиций, делая их пребывание в "Супара" незабываемым.