Линар

Су-шеф на производство

От 100 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Контроль сроков годности
  • Руководство коллективом
  • Управление производственным персоналом
  • Умение работать в коллективе

Компания "ЛИНАР" - современное производство кулинарии и выпечки, оснащенное новейшим оборудованием.

Выпускаем готовую продукцию для известных городских сетей, например: одними из крупнейших заказчиков являются сети
"Север-Метрополь" и "Цех85".

Обязанности:

  • Руководство горячим и холодным цехом
  • Контроль маркировок, сроков годности полуфабрикатов
  • Контроль санитарного состояния цехов, участков и персонала
  • Активное участие в приготовлении блюд
  • Ответственность за качество изготавливаемой продукции
Требования:
  • Опыт работы на аналогичной должности
  • Образование не ниже среднего-специального
  • Знание санпин
  • Знание и умение работать с ТТК
  • Ответственность
  • Внимательность
Условия:
  • Официальное оформление по ТК РФ
  • Заработная плата 2 раза в месяц без задержек
  • График работы 3/3 с 8 до 20
  • Бесплатное корпоративное питание
  • Компенсация оплаты проезда
  • Выдача униформы
  • Современные раздевалки, душевые
  • Светлое комфортное рабочее место