Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.
Рады пригласить Су-шефа в команду итальянского ресторана "Лучиано"
Мы предлагаем:
⭐ Ставка: от 5700- 6000/смена (Чистыми) + KPI
⭐ График работы: 4/3 или 5/2
⭐ Официальное трудоустройство в штат по ТК РФ
⭐ 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных
⭐ Выплаты заработной платы без задержек
⭐ Бесплатное питание и униформа
⭐ Корпоративные тренинги и обучение
⭐ Спортивные мероприятия, конкурсы и тимбилдинги
⭐ Прозрачная система продвижения и карьерный рост
Тебе предстоит:
- Контроль качества и организация работы цеха
- Проведение инвентаризаций
- Соблюдение норм пищевой безопасности
- Организация бесперебойной работы кухни
Мы ожидаем:
- Профессиональное образование
- Успешный опыт работы на должности су-шеф от 2-х лет
- Навыки управления командой
- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить