Мы приглашаем в наш новый, брутальный ресторан «ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» ШЕФ-ПОВАРА! Работа на кухне ― твоя стихия? Тебе важно пространство, в котором ты работаешь? Тогда ресторан «ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» приглашает тебя в свою команду!
Интересное меню, команда единомышленников, современное оборудование и возможность проявить себя.
Мы ждем от тебя:
- Опыт работы от трех лет на позиции повара в ресторанах Европейской/Авторской кухни с мясным направлением и приготовлением блюд на открытом огне;
- Знание гастрономических трендов;
- Навык планирования операционной деятельности и контроля себестоимости;
- Знание законодательных и нормативных актов РФ, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания;
- Знание основ трудового законодательства, правил и норм охраны труда;
- Уверенный пользователь ПК. Знание принципов работы с iiko, 1С.
В твои обязанности будет входить:
- Внедрение сезонных и специальных предложений франчайзинга;
- Соблюдение стандартов франчайзинга, санитарных норм и правил;
- Обеспечение высокого уровня вкуса в ресторане.
Наши условия и преимущества:
- Работа в одном из лучших ресторанов города!
- Возможность профессионального и карьерного роста;
- Официальное трудоустройство, своевременная заработная плата;
- Эффективная система мотивации, уровень дохода обсуждается с кандидатами индивидуально;
- Ценим ориентацию на гостя, креативный подход к созданию блюд и результативность!
Нужно только оставить отклик, и мы свяжемся с тобой в течение дня!