La Griglia

Су-шеф

От 120 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Обучение персонала
  • Организаторские навыки
  • Управление персоналом
  • Контроль качества

Обязанности:

  • Контроль соблюдения поварами технических карт.
  • Приготовление и украшение блюд в соответствии с технологическими картами
  • Организация работы на кухне.
  • Обучение поваров.
  • Контроль хранения продукции.
Требования:
  • Ответственность, требовательность, управленческие навыки
  • Опыт работы не менее 2х лет на должности су-шефа.
  • Наличие мед.книжки.
  • умение вкусно готовить итальянскую и европейскую кухню
Условия:
  • График 5/2
  • стабильная заработная плата от 6000 руб/смена
  • Питание
  • Официальное оформление
  • Г Москва, Рублевское шоссе 42к1