Группа отелей "Русские Сезоны" - самый быстроразвивающийся гостиничный бренд России.
Наша цель - стать крупнейшим российским гостиничным оператором.
"Вятское" – новый круглогодичный курорт в 20 минутах от Ярославля – самая красивая деревня России, 8 отелей, коттеджи и глэмпинги, 4 ресторана, 15 музеев и атмосфера, пропитанная историей. Рады пригласить в команду талантливого су-шефа.
⭐ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Уникальная возможность обучения от профессионалов гостиничной индустрии;
- Широкие возможности профессионального развития и карьерного роста;
- Профессиональная и компетентная команда;
- Оформление по ТК РФ;
- Бесплатное питание в рабочие дни в столовой для персонала;
- Бесплатное предоставление проживания иногородним сотрудникам;
- Предоставление трансфера сотрудникам из Ярославля согласно расписанию..
- Место работы: село Вятское, ул. Советская, д. 9.
⭐НАШИ ПОЖЕЛАНИЯ К КАНДИДАТУ:
-
Профильное образование;
-
Опыт работы в ресторанах при отелях -будет преимуществом;
-
Умение работать по технологическим картам;
-
Желание работать и развиваться;
-
Аккуратность, чистоплотность, доброжелательность, стрессоустойчивость;
-
Высокая работоспособность, пунктуальность;
-
Умение работать в команде;
-
Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.
⭐ ОБЯЗАННОСТИ:
-
Организация эффективной работы кухни;
-
Помощь в разработке основного, сезонного, банкетного и детского меню;
-
Адаптация, обучение и развитие персонала кухни;
-
Инвентаризация, минимизирование списаний;
-
Руководство кухней в отсутствии шеф-повара;
-
Поддержание чистоты на рабочем месте.