“Зира

Шеф-повар

До 200 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Контроль сроков годности
  • Обучение персонала
  • Русский — C1 — Продвинутый

Обязанности:

Разработка меню и новых блюд, сочетающих традиции и современные тренды

Организация и контроль работы кухни

Обеспечение высокого качества и презентации блюд

Руководство командой поваров

Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов безопасности

Внедрение новых технологий и улучшение процессов приготовления пищи

Требования:

Опыт работы шеф-поваром не менее 3 лет в ресторанах высокого уровня

Творческий подход и любовь к своему делу

Отличные лидерские и коммуникативные навыки

Знание современных тенденций гастрономии

Умение работать в режиме многозадачности

Готовность к новым вызовам и развитию

Условия:

Конкурентная заработная плату и возможность профессионального роста

Комфортное проживание с полной оплатой жилья

Оплату перелета к месту работы и обратно

Дружелюбную команду и атмосферу творчества

Современные условия для реализации ваших идей

Возможность стать частью эксклюзивного проекта в сердце Душанбе