Staff-UP Consulting Group
Бармен ночного клуба
- Стандарты гостеприимства
- Деловая коммуникация
- Навыки межличностного общения
- Сервис
- R-Keeper
Кто мы:
Мы — самый атмосферный ночной клуб в центре Москвы, место, где рождаются тренды и незабываемые эмоции. Наша команда — это сплав амбиций, энергии и стремления к абсолютному успеху. В самом сердце клуба находится наш малый бар — не просто точка для заказа напитков, а отдельная вселенная со своей философией, камерной атмосферой и премиальным сервисом.
О твоих будущих задачах (Твоя зона ответственности):
Ты станешь не просто барменом, а настоящим хозяином и создателем атмосферы в малом баре на 30 гостей.
-
Создание магии:
-
Создавать и поддерживать уникальную, камерную и эксклюзивную атмосферу в малом баре.
-
Быть артистом и шоуменом: вовлекать гостей через диалоги, рассказы о напитках и перформансы.
-
Участвовать в шоу-форматах клуба: «Лаборатория вкусов», тематические вечера, немые бар-шоу.
-
-
Профессионализм и сервис:
-
Готовить напитки по отдельной карте малого бара, которая не повторяет основной бар.
-
Демонстрировать безупречную технику, скорость и артистизм в работе.
-
Следить за чистотой и порядком на своем рабочем месте.
-
-
Финансовая эффективность:
-
Повышать средний чек через грамотные апсейлы и рекомендации.
-
Увеличивать количество заказов на гостя, превращая разовый визит в постоянный.
-
Мы ищем тебя, если ты:
-
Имеешь опыт работы барменом в барах или клубах от 1 года.
-
Обладаешь харизмой и умением удерживать внимание гостей, создавая для них уникальный опыт.
-
Разбираешься в миксологии, классических и трендовых коктейлях.
-
Ценишь философию премиального сервиса и понимаешь разницу между «просто налить» и «создать впечатление».
-
Готов работать в команде и поддерживать общий драйв ночи.
-
Аккуратен, ответственен и ориентирован на результат.
Что мы предлагаем:
-
Достойный доход: ставка + высокий процент от выручки твоего бара (прямая зависимость от твоего профессионализма и умения продавать).
-
Уникальную площадку: Работа в самом крутом и атмосферном клубе Москвы, где бар — это центр прибыли и культурный хаб.
-
Свободу для творчества: Твои идеи по коктейлям и форматам будут услышаны и реализованы.
-
Профессиональное развитие: Участие в креативных шоу-форматах и мероприятиях клуба.
-
Сильную команду: Окружение таких же амбициозных и целеустремленных профессионалов.
Готов стать сердцем нашего малого бара?
Присылай свое резюме и несколько слов о себе (например, какой твой фирменный коктейль и почему, или короткую историю твоего самого запоминающегося взаимодействия с гостем).