Детский ясли-сад АлимОК
Повар
- Общественное питание
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Разработка меню
- Приготовление блюд диетической кухни
- Контроль сроков годности
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Обязанности:
-
Приготовление разнообразных блюд согласно утвержденному детскому меню
-
Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил приготовления пищи
-
Контроль качества продуктов и готовых блюд
-
Соблюдение технологии приготовления, норм закладки продуктов
-
Участие в составлении заявок на продукты
-
Поддержание чистоты и порядка на кухне
-
Ведение необходимой отчетности (журнал бракеража и др.)
Требования:
-
Среднее специальное образование (повар, технолог питания и др.)
-
Опыт работы поваром (желательно в детских учреждениях или организациях питания)
-
Знание санитарных норм и правил приготовления детского питания
-
Медицинская книжка с актуальными анализами
-
Аккуратность, ответственность, чистоплотность
-
Любовь к своему делу и доброжелательное отношение к детям
Условия:
-
Работа в стабильной и развивающейся организации — частный детский сад
-
График работы: 5/2, (время работы по согласованию)
-
Официальное трудоустройство по ТК
-
Социальные гарантии
-
Чистая, оборудованная кухня
-
Дружный коллектив