BELLISSIMO PIZZA INTERNATIONAL
Специалист по СМБПП (Система менеджмента безопасности пищевой продукции)
Не указана
Обязанности:
- Разработка, внедрение, актуализация системы менеджмента качества, основанная на FSSC 22000/ ISO 22000;
- Управление документацией и записями СМБПП на производственной площадке;
- Проведение внутренних аудитов производственной площадки по СМБПП;
- Предварительная подготовка к аудитам внешними организациями, отчетность по их результатам;
- Разработка и реализация корректирующих действий, проверка эффективности выполненных корректирующих действий;
- Проведение аудита поставщиков;
- Анализ причин претензий клиентов и потребителей к продукции, произведенной производственной площадкой;
- Мониторинг ККТ, КТ и ОППУ;
- Контроль за выполнением программы пест-контроля, контроль работы службы, предоставляющей услуги по пест-контролю;
- Разработка программ и тестов для обучения персонала по вопросам пищевой безопасности;
- Проводит обучение сотрудников предприятия требованиям пищевой безопасности.
- Высшее микробиологическое или химико-технологическое образование
- Опыт работы в пищевой промышленности, ССЭБ и ОЗ ( практика в ритейле в данной области приветствуется, не менее 2-х лет)
- Знание местных нормативных требований в области обеспечения безопасности пищевых продуктов ( СанПин, ГОСТ, ТР и другие )
- Отличное знание русского, узбекского языков ( грамотная письменная и устная речь), английский приветствуется
- Навыки проведения аудитов, сертификации продуктов питания, получение сан-эпид заключений
- Официальное оформление по ТК РУз;
- График работы, 5/2 с 9:00-18:00;
- Достойная и стабильная заработная плата;
- Корпоративный обед;
- Дружный коллектив и возможность карьерного роста.