Прогрессивная ресторанная компания с многолетним опытом и новыми открывающимися проектами в Москве приглашает кандидатов на вакансию Менеджера ресторана в наш винный бар "Pharmacie Cave & Bar".
Обязанности:
- Полная организация деятельности смены;
- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана;
- Документооборот (товарные накладные, перемещения, расходные накладные, кассовые документы, кадровый документооборот);
- Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени, графика сменности, хорошие знания в этих областях;
- Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
- Рассмотрение претензий гостей ресторана.
- Высшее образование (менеджмент как преимущество);
- Опыт работы от 2-х лет на аналогичной должности - строго!;
- Знание сервиса, стандартов обслуживания;
- (Медицинская книжка или готовность ее оформить).
- Оформление по ТК РФ;
- Сменный график работы (2/2 с 09:00 до 24:00, чт., пт., сб. с 09:00 до 01:00);
- З/п от 100 000 руб. (на руки);
- Перспектива карьерного и материального роста.