Ресторан "UILLIAM'S" – новый проект от признанных мастеров ресторанной индустрии Уильяма Ламберти и Антона Пинского, открывающий свои двери в самом сердце Москвы, недалеко от метро Трубная. Мы создаем уникальное гастрономическое пространство, где передовые кулинарные техники встречаются с аутентичными итальянскими традициями. В связи с запуском проекта мы ищем талантливых и увлеченных своим делом поваров горячего и холодного цеха, готовых создавать кулинарные шедевры вместе с нами!
Мы предлагаем:
• Ставка от 5300 рублей за смену;
• Удобный график: 5/2, с возможностью индивидуального обсуждения.
• Работу в команде звезд: Возможность учиться и развиваться под руководством опытных шеф-поваров, работающих с лучшими продуктами.
• Профессиональное развитие: Постоянное совершенствование навыков, участие в разработке меню, доступ к новым техникам и продуктам.
• Официальное оформление: Полное соблюдение ТК РФ, оплачиваемый отпуск, больничные.
• Питание и униформа: предоставляются.
Ваши задачи:
• Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам ресторана "UILLIAM'S".
• Контроль качества используемых продуктов и полуфабрикатов.
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил хранения продуктов.
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
• Участие в инвентаризациях.
• Работа в команде, взаимопомощь и поддержание позитивной атмосферы на кухне.
• Развитие и совершенствование своих профессиональных навыков.
Мы ждем от вас:
• Опыт работы поваром (горячего или холодного цеха) от 1 года.
• Знание основ кулинарии, технологических процессов приготовления блюд.
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
• Ответственность, аккуратность, дисциплинированность.
• Умение работать в команде и стремление к развитию.
• Понимание и любовь к итальянской кухне будет преимуществом.
Если вы страстно любите свое дело, готовы к новым кулинарным вызовам и хотите стать частью истории одного из самых ожидаемых ресторанов Москвы, присоединяйтесь к нашей команде "UILLIAM'S"!