Кондитерская студия TFD-Cake (ИП Федоров Алексей Александрович)

Кондитер-оформитель

От 90 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Добрый день! Меня зовут Настя, я HR в Кондитерской студии TFD-Cake и ищу профессионала, который станет частью нашего действительно классного коллектива :)

О компании

Мы — современная кондитерская, которая создает десерты не только вкусные, но и визуально безупречные. Мы известны уже более 10 лет. В конце 2019 года мы открыли фирменную кофейню-кондитерскую. Наша миссия — радовать гостей качественными, красивыми и оригинальными изделиями. В связи с ростом заказов мы приглашаем в команду кондитера-оформителя, который умеет превращать сладости в настоящее искусство.

Обязанности

  • Декорирование и оформление тортов, капкейков, пирожных и других десертов;

  • Работа с кремом, мастикой, айсингом, шоколадом, фруктами и декоративными элементами;

  • Поддержание единого фирменного стиля оформления изделий;

  • Соблюдение технологических карт и санитарных норм;

  • Участие в разработке новых идей и дизайнов.

Требования

  • Опыт работы в должности кондитера-оформителя или кондитера-декоратора;

  • Знание современных техник оформления: насадки, айсинг, мастика, велюр, зеркальная глазурь;

  • Аккуратность, художественный вкус, чувство композиции и цвета;

  • Внимательность к деталям;

  • Умение работать в команде и под заказ (в том числе по фото/референсам).

Будет преимуществом

  • Навык изготовления фигурок из мастики, ручной лепки и 3D-декора;

  • Владение навыками рисования на десертах;

Условия

  • Любой удобный формат трудоустройства, стабильная заработная плата;
  • Современное, чистое и комфортное производство;

  • Возможность профессионального и творческого роста;

  • Дружный коллектив и поддержка со стороны руководства;

  • График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00;

  • Скидки на продукцию компании;

  • С успешными кандидатами готовы обсуждать индивидуальные условия.