Главный технолог производства/инженер-технолог

Завод детского питания торговой марки Ложка в Ладошке возобновляет выпуск продукции детского питания. Завод выступает под названием ООО "КрохаПит" - это новая, сильная, динамично-развивающая компания на рынке Республики Беларусь, нацеленная на развитие экономики страны, создание новых рабочих мест и укрепление звания качественного продукта питания не только на рынке РБ но и за ее пределами.

В настоящее время компания готовится к модернизации, наладке производственных площадей. Мы ищем в команду активных, амбициозных специалистов, которые готовы решать сложные задачи и добиваться высоких результатов.
Выпуск первой партии продукта запланирован на февраль 2026 года, сейчас открыт набор специалистов в администрацию, производственный отдел, службу главного технолога и главного инженера!

Обязанности:

• ежедневный мониторинг производства;
• контроль параметров технологического процесса и анализ отклонений (ведение журналов/чек-листов);
• проверка ведения чек-листов операторами технологического оборудования;
• определение контрольных показателей качества и безопасности в процессе производства;
• контрольные выработки (проведение контрольных замеров);
• тестирование новых поставщиков сырья и материалов;
• оптимизация технологических процессов на основе анализа;
• оптимизация процессов моек, тестирование и подбор новых моющих средств/технологий;
• оформление протоколов внутренних расследований.

Управленческие и личные компетенции: Лидерство и управление командой, навык формирования и мотивации команды;

Управление проектами: Опыт составления и контроля технических заданий (ТЗ), графиков работ;

Финансовая грамотность: Умение формировать и контролировать технический бюджет проектов, проводить анализ себестоимости, рассчитывать экономическую эффективность технических решений.

Требования:

• высшее профильное образование (технологии пищевых производств, биотехнология, технология упаковки);
• опыт работы на пищевом производстве приветствуется (преимущественно – производство консервов);
• знание нормативно-технической документации, методик определения показателей контрольных качества и безопасности продуктов питания(детского питание).
• знание требований и опыт внедрения/поддержания функционирования систем менеджмента ISO 9001, НАССР, FSSC 22000;
• уверенный ПК-пользователь (Word, Excel, 1С).

Условия:

• уровень дохода + KPI, обсуждаются и согласовываются по результатам собеседования;
• официальное трудоустройство согласно ТК РБ;
• социальный пакет и социальные гарантии;
• работа на новом современном предприятии, новейшем оборудовании;
• возможность развиваться и повышать свой профессиональный уровень;

• ГРАФИК РАБОТЫ:
  до запуска завода (февраль-март 2026 года) ИТР с 09 00 до 17 30, пятница сокращенный день до 16 00, суббота и воскресенье выходные дни, перерыв на обед 30 минут.

  после запуска завода: поэтапный переход на сменный график 12/2 с 08 00 до 20 00 и 20 00 до 08 00

  После запуска производственных линий завода в работу, будет организована доставка из Минска от ст. метро «Малиновка».