ГБПОУ Псковский Политехнический Колледж
Заведующий производством (столовой)
От 30 500 RUR
- Организаторские навыки
- Учет остатков
- Умение работать в коллективе
Вдохновляйте и управляйте процессом приготовления пищи в столовой колледжа, обеспечивая высокое качество и соблюдение всех технологических норм.
Обязанности
Обязанности
- Давать указания и контролировать соблюдение необходимой технологии при обработке продуктов и приготовлении пищи
- Составлять заявки поставщикам на покупку продуктов и кухонной техники
- Опыт работы в сфере общественного питания или пищевого производства
- Знание технологических процессов приготовления пищи
- Умение организовать работу коллектива
- Ответственность и внимательность к деталям
- Работа в стабильном учебном заведении
- Пятидневная рабочая неделя с выходными в субботу и воскресенье
- Официальное трудоустройство
- Своевременная выплата заработной платы