МАДОУ Детский сад № 451 Теремок

Повар

40 000 - 42 000 RUR
  • Новосибирск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Учет остатков
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Приготовление блюд диетической кухни
Обязанности:
  • приготовление блюд для детей различного возраста в детском саду в соответствии с меню.
  • маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов

  • выдавать готовую пищу

  • осуществлять снятие проб с медицинским работником с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале готовых блюд.

Требования:

имеющие соответствующую квалификацию или соответствующие курсы по специальному поварскому образованию.