Буханка

Территориальный управляющий в сеть пекарен "Буханка"

Не указана
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Обучение персонала
  • Мотивация персонала
  • Розничная торговля
  • Управление командой
  • Контроль качества
  • Управленческие навыки

Сеть пекарен «Буханка» ищет территориального управляющего для обеспечения ежедневной жизнеспособности и эффективности работы кластера пекарен.

Чем предстоит заниматься:

  • Управление персоналом (адаптация сотрудников, управление графиками, табелями, отпусками, контроль дисциплины,и другие вопросы кадрового администрирования)

  • Обеспечение бесперебойной работы пекарен и соблюдение стандартов качества (проведение и анализ аудитов, контроль соблюдения регламентов)

  • Организация перемещений продукции между точками, контроль приемки, взаимодействие со складом

  • Финансовый контроль и учет, регулярный анализ продаж (управление товарными остатками, контроль списаний, контроль выручки и продаж фокусных позиций)

  • Оперативное решение вопросов клиентов, анализ причин, инициирование корректирующих действий

Что ждем от Вас:

  • Опыт управления распределенными торговыми точками (пекарнями)

  • Понимание основных коммерческих показателей

  • Развитые навыки планирования, организации, мотивации и контроля

  • Умение выстраивать слаженную работу команды

  • Готовность к разъездному характеру работы

Мы предлагаем:

  • Оформление по ТК РФ

  • График работы - 5/2

  • Белая заработная плата, выплаты 2 раза в месяц на карту

  • Ежегодная индексация заработной платы

  • Компенсация питания в сети

  • Бесплатные путёвки в санаторий

  • Дружная и уютная команда