Заработная плата высокая, обсуждается индивидуально на собеседовании
Обязанности:
- Руководство кухней
- Контроль соблюдения рецептур, технологии приготовления, качества блюд
- Обучение сотрудников кухни
Требования:
- Наличие профильного образования
- Опыт работы на позиции шефа или су-шефа
- Знание технологического оборудования
- Знание санитарных норм и правил организации общественного питания
Условия:
- Условия работы обсуждаются с кандидатом индивидуально