Опен Трэйд

Заведующий производством \ менеджер кухни

Не указана
  • Минск
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 3 до 6 лет
  • Обучение персонала
  • Общественное питание
  • Управление командой
  • Способность обучать других
  • Контроль качества

Приглашаем на постоянную работу в кафе "ПиццаМания" менеджера кухни.

Обязанности:

  • открытие и закрытие смены;
  • организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
  • контроль качества и оформления блюд;
  • составление и контроль выполнения заявок на поставку продуктов;
  • контроль качества товара при приемке;
  • организация обучения персонала кухни;
  • составление графика работы поваров;
  • контроль соблюдения правил хранения продуктов;
  • контроль соблюдения поварами правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
  • проведение инвентаризации.

Требования:

  • опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;
  • профессионализм;
  • умение организовать работу кухни.

Мы готовы предложить:

  • Оплачиваемую стажировку.
  • БОНУС 400руб при оформлении на контракт.
  • Стабильную выплату зарплаты без задержек 2 раза в месяц.
  • График работы: 2/2, 3/3
  • Работу на современном оборудовании.
  • Удобную корпоративную форму.
  • Скидку на питание 50% (на все меню) и кофе по себестоимости.
  • Оплату медицинской справки для работы в общественном питании.

Вакансия открыта по адресу:

* ул. Ванеева 28, Партизанский р-н, метро Партизанская \ метро Тракторный завод

Именно ты можешь стать частью нашей команды!

https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1704733/detail-public/