в кафе кулинарию требуется повар холодного цеха
График 5/2; 6/1
Основные обязанности
- Приготовление блюд: приготовление салатов, холодных закусок.
- Подготовка продуктов: подготовка, мытье, нарезка и обработка продуктов.
- Контроль качества: приемка сырья, контроль сроков годности и качества продуктов.
- Организация рабочего места: подготовка рабочего места, поддержание чистоты и порядка в соответствии с санитарными нормами.
- Соблюдение стандартов: приготовление и оформление блюд согласно стандартам ресторана.
Требования к кандидату
- Навыки работы с кухонным оборудованием.
- Знание основ кулинарии и рецептов блюд.
- Умение работать в команде и соблюдать санитарные нормы.