Фабрика кухни — современное пищевое производство, специализирующееся на выпуске кондитерской продукции. Мы работаем по современным стандартам, активно расширяем ассортимент и внедряем новые технологии. Производство обеспечивает стабильный рост компании и комфортные условия для сотрудников.
Наша продукция поставляется в ведущие заведения города, среди них: пекарня «Хлебница», ресторан «Рыбалтика», ресторан «Митфикс», кофейня «Скуратов».
Что мы предлагаем:
- работу в современной, хорошо оборудованной кондитерской мастерской;
- возможность реализовывать собственные авторские идеи и десерты;
-
стабильный доход и прозрачные условия сотрудничества;
-
профессиональный рост в команде единомышленников;
-
участие в крупных проектах и мероприятиях;
-
комфортный график и приятную рабочую атмосферу.
Мы ждём от вас: -
профильное образование и опыт работы шеф‑кондитером от 2 лет;
-
безупречное знание технологий приготовления кондитерских изделий и десертов;
-
умение разрабатывать и адаптировать рецептуры;
-
навыки управления кондитерским цехом и командой;
-
внимание к деталям и эстетике подачи;
-
готовность следовать стандартам качества и санитарии;
-
креативность и желание развиваться в кондитерском искусстве.
Ваши ключевые задачи: -
разработка и внедрение новых десертов в меню;
-
контроль качества продукции и соблюдения технологических процессов;
-
составление технологических карт и калькуляций;
-
планирование закупок сырья и инвентаря;
-
обучение и наставничество младшего персонала;
-
участие в презентациях и дегустациях.
За стабильной зарплатой❓ Срочно к нам❗