Каравай-Юг
Инженер-технолог пищевой промышленности
От 35 000 RUR
- Умение принимать решения
- Работа в команде
- Многозадачность
Обязанности:
- проводить контрольные производственные выпечки
- вести работу по улучшению качества изделий и выявление причин неудовлетворительного качества;
- производить анализ сырья,п/фабрикатов и готовой продукции;
- проверять качество готовой продукции,отбраковывать в случае необходимости;
- разработка производственных рецептур;
- проводить записи результатов записи в лабораторных журналах;
- устанавливать порядок расходования муки;
- контролировать нормы расхода упаковочного материала
- опыт работы в аналогичной должности
- ответственность
- соц.пакет
- 5-ти дневная рабочая неделя