Бариста-официант

Новый проект — уютная Чайная à la russe — открывается на Шелепихе, и мы ищем универсального чайного мастера (бариста-официанта), который будет сочетать приготовление напитков и качественный гостевой сервис.

Обязанности:

- Приготовление чая и чайных напитков в разных техниках, работа с сортами и подачами.

- Приготовление кофе в турке.

- Общение с гостями, презентация напитков, помощь в выборе, создание атмосферы гостеприимства.

- Обслуживание гостей в зале, принятие заказов, работа с Quick Resto.

- Контроль качества напитков, соблюдение рецептур и стандартов подачи.

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в зале.

- Соблюдение санитарных норм.

- Участие в инвентаризациях, контроль списаний и ведение учёта.

- Контроль сроков хранения и остатков по напиткам и расходным материалам.

Требования:

- Опыт работы в сфере (бариста / официант / чайный мастер) — желателен, но можно без опыта при высокой мотивации.

- Интерес к чаю и желание развиваться в чайной культуре.

- Внимательность, ответственность, аккуратность.

- Гостевой подход и умение работать в команде.

- Готовность работать в динамике и участвовать в развитии нового проекта.

Условия:

- График 2/2, рабочее время с 7:30 до 20:00.

- Оплата: 4500 руб./смена + мотивация + чаевые.

- Питание и форма предоставляются.

- Оформление по ТК РФ.

- Работа в новом проекте «Чайная à la russe».

- Своевременные выплаты, дружная команда, комфортная атмосфера.