Даржанова

Менеджер ресторана

200 000 - 250 000 KZT
  • Актау
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Обучение персонала
  • Организаторские навыки
  • Обучение и развитие
  • Управление командой
  • Стандарты гостеприимства
  • Мотивация персонала
  • Ресторанный менеджмент
  • Контроль качества
  • Деловое общение
  • Руководство коллективом

Обязанности:

Организация и контроль работы персонала;

Контроль качества обслуживания гостей;

Обеспечение бесперебойной работы ресторана;

Ведение отчетности, инкассация, контроль кассовой дисциплины;

Разрешение конфликтных ситуаций с гостями;

Обучение и адаптация новых сотрудников;

Участие в разработке акций, мероприятий и улучшении внутренних процессов.

Требования:

Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса от 1 года на аналогичной должности;

Лидерские качества и умение выстраивать команду;

Грамотная речь, клиентоориентированность;

Знание стандартов сервиса;

Уверенный пользователь ПК (Excel, кассовые программы);

Стрессоустойчивость и высокая организованность.

Условия:

Официальное трудоустройство;

График работы: ночь или день 2/2 (обсуждается индивидуально);

Конкурентная заработная плата + бонусы за KPI;

Питание за счет компании;

Возможности для карьерного роста;

Работа в дружной и профессиональной команде.