Трамполин

Бармен-администратор ресторана

От 70 000 RUR
  • Нагаево
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Стандарты гостеприимства
  • Ресторанный менеджмент
  • Активные продажи
  • Кассовые операции
  • Контроль качества
  • Навыки продаж
  • Барное ремесло
  • Внутренний контроль
Обязанности:

​​​​​​Подготовка и организация рабочего места; Контроль работы оборудования, Приготовление блюд и напитков согласно ттк, Приемка товара, Правилное хранения сырья и пф (fifo), Участие в инвентаризации; Соблюдение санитарных норм и правил; Участие в генуборках; Следование ХАССП и СанПин, Выполнение стандартов сервиса и гостеприимства; Выполнение распоряжений руководства , Гашение ЧЗ, Кассовая дисциплина; Материальная ответственность

Требования:

Опыт работы барменом/администратором обязателен от 1 года
Знание iiko

Условия:

​​​​​​​Заработная плата от 70 000 ₽ на руки
Смены по часов, включая выходные и праздники
График работы ресторана: ежедневно с
Скидки на услуги развлекательного центра
Возможность бесплатного посещения
Оплачиваемый отпуск Развоз Питание Форма