Арктик Катеринг Сервис

Специалист по услуге питания

От 225 000 RUR
  • Ханты-Мансийск
  • Полная занятость
  • Вахтовый метод
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Проведение инвентаризаций
  • Знание технологических процессов
  • Составление технологических карт
  • Технологические карты
  • Контроль сроков годности
  • Управление производством
  • Инвентаризация
  • Общественное питание
  • Организаторские навыки
  • Управленческие навыки

Компания АКС более 30 лет является поставщиком комплексных услуг в области кейтеринга, управления объектами, услуг размещения и иных вспомогательных услуг крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NordGold, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Приглашаем на работу Специалиста по услуге питания.

Работа вахтовым методом в ХМАО, базовый город Нефтеюганск.

Чем предстоит заниматься:

  • Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд;
  • Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятия в сфере производства питания;
  • Участвовать в разработке экономических аспектов технологических процедур;
  • Контролировать появление бракованной продукции, выявлять причины брака и предлагать меры для его минимизации;
  • Участвовать во внедрении перспективных решений в процесс производства;
  • Составлять технические задания в зоне своей ответственности;
  • Отслеживать установленный порядок технологических процедур;
  • Информировать руководителей о замеченных проблемах в производственных процессах;
  • Участвовать в планировании технологических процессов на предприятии;
  • Утверждать предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд;
  • Участвовать в разработке политики в сфере ассортимента продукции и составлении меню.
Пожелания к кандидату:
  • Высшее профессиональное образование (инженер-технолог) или средне-специальное (техник-технолог);
  • Трудовой опыт по данному направлению от 2х лет.

Мы предлагаем:

  • Вахтовый метод работы 45/45 (аренда квартиры за счет работодателя);
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
  • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты);
  • Ежегодный оплачиваемый отпуск + дополнительный северный;
  • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании;
  • Действует акция «Приведи друга» - до 20 000 рублей за каждого.

Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!