Обязанности:
-
Организация и контроль работы производственного цеха и склада
-
Обеспечение качества продукции, соблюдение технологических карт и санитарных норм
-
Руководство и обучение персонала
Учёт, приём и списание товарных запасов, контроль остатков
-
Ведение внутренней документации и отчётности
Подача заявок на сырьё для обеспечения бесперебойных поставок
-
Использование системы 1С для ведения учёта
-
Опыт работы на аналогичной должности
-
Знание системы 1С общепит (желательно)
-
Ответственность, организаторские способности, внимание к деталям
-
Знание санитарных норм и стандартов пищевого производства
-
Умение работать с документацией
- Официальное трудоустройство согласно ТК РК
- Карьерный рост
- График 5/2