Холдинговая Компания Чистополье

Главный технолог (мясопереработка)

Не указана
  • Казань
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Управление производством
  • Контроль качества
  • Непрерывное производство
  • Технический контроль производства
  • Контроль сроков годности
  • Умение работать в коллективе
  • Умение принимать решения
  • Точность и внимательность к деталям
  • Бережливое производство
  • Общественное питание
  • Контроль исправности оборудования
  • разработка технологических карт
  • мясопереработка

Главный технолог мясопереработки

Мы – динамично развивающийся агрохолдинг, успешно работающий на рынке с 2020 года. Наша команда насчитывает более 3000 сотрудников. Мы охватываем широкий спектр деятельности: растениеводство и овощеводство, животноводство и птицеводство, переработка и хранение зерна, комбикормовое производство, мясопереработка и производство картофеля фри.

В связи с расширением производства и запуском новых проектов, мы приглашаем в нашу команду опытного Главного технолога мясопереработки!

Мы предлагаем:

  • Работу в крупном и стабильном агрохолдинге, лидере отрасли.
  • Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ и полностью "белую" заработную плату.
  • Конкурентную заработную плату: Оклад + Премии по результатам работы.
  • Релокационный пакет: предоставление корпоративного жилья в г. Болгар.
  • Ежегодный оплачиваемый отпуск 2 раза в год (2 недели).
  • График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00 (все праздничные дни – выходные).
  • Возможности для профессионального роста и развития.
  • Дружный и сплоченный коллектив.

Какие обязанности:

  • Организация и контроль технологических процессов на всех этапах производства мясной продукции.
  • Разработка и внедрение новых технологий, рецептур и видов продукции.
  • Обеспечение строгого соблюдения стандартов качества и безопасности продукции (ХАССП).
  • Контроль входящего сырья и готовой продукции.
  • Управление процессом разработки новых продуктов, от идеи до внедрения в производство.
  • Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности и снижения издержек.

Требования к кандидату:

  • Высшее технологическое образование в области мясопереработки.
  • Опыт работы главным технологом/начальником производства на предприятиях мясопереработки от 3 лет.
  • Уверенное владение ПК (Excel, 1С: Предприятие).
  • Отличное знание технологического оборудования пищевого производства.
  • Опыт разработки и внедрения системы ХАССП.
  • Готовность к переезду и работе в г. Болгар Спасского района Республики Татарстан.
  • Знание нормативно-технической документации, регламентирующей процессы мясопереработки.
  • Опыт работы с современным оборудованием и технологиями мясопереработки.

Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов!