Мастер-Класс

Технолог по качеству/пищевое производство

От 127 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Разработка технической документации
  • Контроль качества
  • Аудит

Предлагаем работу в крупной компании (пищевое производство).

Мы изготавливаем продукцию для таких сетей как "ВкусВилл", "Азбука вкуса", "Stars Coffee" и др.

Обязанности:

  • Подготовка и регистрация деклараций соответствия на портале ФГИС
  • Внесение изменений к действующим СТО и ТУ
  • Расчет КБЖУ
  • Подготовка состава разработанных блюд и доп. информации на этикетки для выпускаемой продукции
  • Разрабатывает и внедряет системы контроля производственного процесса и контроля качества, вносит изменения, дополнения в программу в случае необходимости
  • Контроль всего производства , цеховой документации, в том числе и проведение внутренних аудитов
  • Участие в подготовке и в проведение аудитов сторонними организациями. Разработка корректирующих действий по результатам аудита.
  • Работа в программе 1 С
  • Взаимодействие с бухгалтерией
Требования:
  • образование средне специальное - технолог (пищевое направление)
  • знание действующего законодательства РФ, регламентирующего производство продукции, технических регламентов, правил входного контроля продовольственных и непродовольственных товаров, требований к качеству и безопасности пищевой продукции, ГОСТов, СанПиН, НАССР,
  • знание правил и порядка оформления документов, подтверждающих качество и безопасность продукции ISO9001, FSSC 2200, ветеринарно-санитарных требований, требований к маркировке продукции
  • опыт работы с 1С, Microsoft Office (Word, Excel, Outlook)
  • опыт работы от 2-х лет на аналогичной должности.
Условия:
  • м. Волгоградский проспект (10 мин на автобусе), ст. МЦД Калитники (15 мин пешком);
  • График - пятидневка (с 8.00 до 16.30)
  • Корпоративный транспорт от метро
  • Бесплатное питание
  • Оплачиваемый выходной день в День Рожденье