Городское кафе «Чайка кричала» в связи с открытием приглашает на работу Повара-универсала
Представь, ты работаешь на берегу Чёрного моря в винном городе, где кухня – сердце всего проекта, а твоя работа один из главных механизмов, поддерживающих слаженную и уверенную работу всей гастрономической системы.
Винный город «Белый мыс» — это уникальный проект в Геленджике, в котором гастрономия играет ключевую роль. Мы создаём культуру, влюбляем в вино и еду, и делаем это красиво.
Что ты будешь делать:
-
Готовить комплексное питание для команды: суп, горячее, гарнир, салат — всё по ТТК, строго по весам, вкусно и вовремя.
-
Поддерживать линию раздачи: проверять температуру, маркировку, выкладку.
-
Следить за порядком на кухне и санитарией (у нас всё серьёзно, и это правда важно).
-
Работать по заранее спланированному меню и участвовать в проработке и внедрении новых блюд.
-
Быть частью команды: передавать заготовки, помогать команде и быть вовлечённым.
Почему с нами?
- Стабильный график и зарплата без задержек
График 5/2 по 12 часов, 5.000 руб./смена.
-
Опытная команда — рядом с тобой будут профи, у которых можно учиться.
-
Понятные процессы — есть чек-листы, инструкции, ТТК. Всё чётко.
-
Питание за наш счёт — мы кормим свою команду вкусно и сбалансированно.
-
Ты нужен — у тебя важная роль, и её реально ценят.
Нам важно, чтобы ты:
-
Уже работал поваром-универсалом от 2 лет.
-
Готовил по ТТК, взвешивать, соблюдать санитарные нормы.
-
Привык к ритму — 40–60 порций за смену тебя не пугают.
-
Видишь беспорядок — убираешь.
-
Знаешь и применяешь правило FIFO.
Если ты готовишь с душой, хочешь чувствовать плечо команды и стать частью культового проекта — тебе к нам. Давай создадим винный город «Белый мыс» вместе..