Обязанности:
- Технологический контроль производственного процесса
- Контроль качества выпускаемой продукции
- Обучение производственного персонала
-
Ведение документооборота
-
- Образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Опыт работы не менее 5 лет в сфере общественного питания
- Опыт в проработке технологии производства продукции общественного питания (желательно хлебобулочных и кондитерских изделий)
- Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт, работа с ревизиями и учетными документами
- Отличное знание производственного оборудования по направлению выпечка
- Уверенный пользователь (офис, интернет), 1С
-
Премии и бонусы по результатам работы
Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Предоставление спец одежды
- Медицинские осмотры за счет компании
- Возможность получить уникальный опыт работы по стандартам крупной франчайзинговой сети
- Корпоративные мероприятия