FRITO Restaurants
Управляющий филиалом
- Организаторские навыки
- Управление затратами
- Административное управление
- Работа с жалобами клиентов
- Умение принимать решения
- Контроль качества
- Оперативное планирование
- Руководство коллективом
- Обучение персонала
- Управление бюджетом
Требуется Управляющий в фаст-фуд ресторан
Обязанности:
-Полный операционный и финансовый контроль ресторана.
-Управление командой 20-25 человек: подбор, обучение, мотивация.
-Обеспечение стандартов качества продукции, сервиса и чистоты.
-Достижение плановых финансовых показателей.
-Работа с отчетностью и взаимодействие с головным офисом.
Требования:
-Опыт работы управляющим/су-шефом в фаст-фуде от 2 лет.
-Знание стандартов QSR, санитарных норм.
-Навыки управления командой, финансами и запасами.
-Лидерские качества, стрессоустойчивость, ответственность.
-Готовность к активной работе и ненормированному графику.
Условия работы:
-Официальное трудоустройство
-Оклад+KPI
-График 5/2 (плавающие выходные) 9 часов
Помимо отклика пишите на WhatsApp в контактах вакансии