ФГБУ Национальный медицинский исследовательский центр имени В.А.Алмазова Минздрава России
Начальник отдела общественного питания
От 150 000 RUR
Обязанности:
- руководство отделом (столовые полного цикла готовки и кафе на 4 площадках Центра);
- организация закупок продуктов питания;
- контроль технологического процесса и оборудования;
- подбор персонала;
- оформление отчетной документации;
- разработка стратегии развития с учетом ввода новой площадки.
Требования:
-
высшее профильное образование;
- дополнительное профессиональное образование;
- не менее 1 года практического опыта в сфере организации и координации общественного питания;
- уверенный пользователь ПК.
Условия:
- рабочее место: м. Удельная;
- график работы: с 9-00 до 17-30 (5/2);
- заработная плата 150000 р.;
- оформление по ТК РФ;
- корпоративные скидки на медицинское обслуживание.